여름 하면 떠오르는 과일에 뭐가 있으신가요? 대표적인 여름 과일 하면 수박과 참외가 아닐까 싶습니다.
마트나 시장에서 여름철 가장 흔하게 볼 수 있는 과일인데요. 이러한 참외는 우리나라에서만 재배되는 품종으로 외국에서는 찾아보기 힘든 과일입니다.
우리나라에서도 참외 전체 생산량의 70% 가 성주에서 재배되고 있어 성주참외가 가장 유명하기도 합니다. 아삭하고 달콤한 맛으로 사랑받고 있는 참외에 다양한 효능이 있다고 합니다.
이러한 참외 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
참외 효능
1. 참외 효능 갈증 해소
참외의 수분 함량은 90% 가까이 되기 때문에 갈증 해소에 좋은 과일입니다. 운동이나 등산 등 땀을 많이 흘렸을 때 참외를 섭취하면 갈증해소에 도움이 됩니다.
참외에는 칼륨도 함유되어 있어 원활한 이뇨작용에도 효과 있어 부종이나 부기를 빼는데 좋습니다.
2. 참외 효능 피로 해소
참외에는 비타민C가 다량으로 함유되어 있어 피로 해소에 좋습니다. 참외의 풍부한 수분과 미네랄은 더운 여름철 탈수 증상으로 더 쉽게 찾아오는 피로에 효과가 좋습니다.
참외에 들어있는 과당과 포도당은 빠르게 체내로 흡수되어 지친 몸에 에너지를 채워주는 역할을 합니다.
3. 참외 효능 빈혈 예방
참외에는 엽산과 철분이 함유되어 있어 헤모글로빈과 적혈구 생성을 촉진시켜 체내의 산소공급을 원활하게 해 줍니다. 또한 혈액순환도 잘 되게 해 주어 빈혈을 예방합니다.
임산부의 경우 엽산이 함유된 참외를 먹으면 태아의 발달에 좋습니다. 특히 참외에는 다른 과일보다 엽산이 더 많이 함유되어 있다고 합니다.
4. 참외 효능 항암 효과
참외의 꼭지 부분에 함유된 쿠쿠르비타신은 해충으로부터 자신을 보호하기 위해 만드는 살충성분인데 이 성분이 암세포의 성장과 전이를 막아주는 효과가 있습니다.
참외 껍질에는 폴리페놀과 플라보노이드 등 항산화 성분이 풍부하기 때문에 껍질 째 먹으면 더욱 좋습니다.
5. 참외 효능 간 건강
참외에 함유된 쿠쿠르비타신, 베타카로틴 등은 간의 해독을 돕습니다. 또한 참외에는 칼륨이 많이 함유되어 노폐물과 나트륨 배출에 효과가 좋습니다. 이들은 간의 피로를 줄여줘 간 기능 향상에 도움을 줍니다.
6. 참외 효능 변비 예방
참외에 함유된 식이섬유는 장 운동을 촉진시켜 배변활동을 돕습니다. 숙변을 제거하고 변비 완화와 예방에 효과가 있습니다.
참외씨에는 식이섬유가 더욱 풍부하여 씨와 함께 먹으면 변비 개선에 더욱 효과가 좋습니다.
7. 참외 효능 피부 건강
참외에 함유된 비타민C는 멜라닌 생성을 억제하여 피부에 기미나 주근깨를 예방하고 미백에 효과가 있습니다. 콜라겐 생성을 촉진하여 탄력 있는 피부를 만드는데 도움이 됩니다.
특히 참외씨에는 지방산에 풍부하여 피부에 좋으며, 참외씨 주위의 속 부분에는 피부 노화를 방지하는 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어 씨도 함께 드시는 것이 피부 건강에 도움이 됩니다.
8. 참외 효능 혈관 건강
참외에 함유된 폴리페놀, 플라보노이드 등은 혈관 내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액 순환을 원활하게 해 주어 고혈압이나 동맥경화와 같은 심혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
참외에 들어 있는 칼륨은 나트륨과 노폐물 배출을 도와 고혈압 예방에 효과가 있습니다.
9. 참외 효능 다이어트
참외는 칼로리가 낮고 수분함량이 많은 과일입니다. 많은 수분함량과 식이섬유로 포만감을 느낄 수 있어 다이어트 시 섭취하면 도움이 됩니다.
다만 참외의 씨와 씨가 붙어 있는 태좌라는 부분은 당분이 높은 편에 속하기 때문에 다이어트 시에는 이 부분을 제거하고 섭취하는 것이 좋습니다.
10. 참외 효능 체질 개선
참외는 알칼리성 과일입니다. 이는 주류 육류를 많이 섭취하고 인스턴트 음식을 많이 섭취하는 사람들에게 좋습니다.
육류나 인스턴트식품을 많이 섭취하면 우리 몸은 산성화 되어 여러 가지 대사 질환을 일으키는데 참외를 섭취하면 몸이 중화되는 효과가 있어 체질 개선에 도움이 됩니다.
참외 섭취 주의사항
참외는 찬 성질의 음식이므로 몸이 찬 사람이 과하게 섭취하면 설사나 복통을 유발할 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
참외 씨에는 다양한 영양소가 함유되어 있어 우리 몸에 좋지만 상한 참외씨를 먹으면 배탈이나 설사를 유발할 수 있으므로 민감하신 분들이나 아이들의 경우 참외씨를 제거하고 섭취하는 것이 좋습니다.
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